Avant 12h
25 cl
condiments et croûtons
sauce chili
salade
A toutes heures
Salade, poulet mariné à la sauce soja, vermicelles de riz, chou, poivrons, carotte, menthe, coriandre, riz croustillant et vinaigrette thaï
Romaine, sauce césar, parmesan, tomates, émincé de poulet aux épices douces et croûtons à l’ail
Salade mélangée, tomates, oeuf dur, comté affiné et jambon de Paris
Chèvre chaud au miel sur pain Poîlane grillé, salade, tomates et Speck
et purée de légumes de saison
Wok de légumes croquants, gnocchis et tomates confites
(galette de blettes), pommes frites
sauce au bleu d'Auvergne, frites et salade
Jus corsé, échalote confite et pommes grenailles
Alpage Aveyronnais et verdure
sauce aux champignons et pommes grenailles
crème de moutarde de Meaux et pommes frites
(fromage à raclette affiné au lait cru), frites et salade
(l'aile ou la cuisse), sauce béarnaise
légèrement assaisonné, frites et salade
épices saté et légumes de saison
coulis de poivrons à l'Espelette, petit pois au lard
Poelée au beurre noisette, garniture au choix
Moins de 12 ans
frites
Jus de fruits
Pâté, Rillettes, Jambon de Pays, Saucisson sec, Brie de Meaux et Bleu d'Auvergne
(Nems, samosas, crevettes panées, oignons rings
uniquement à l'apéro
Camembert rôti entier à la crème de truffe
Avec frites et salade
Jambon, emmental
Jambon, emmental, œuf au plat
fromage frais à l’aneth et saumon fumé
Aubergines, poivrons, tomates et mozzarella
Tendre à cœur
lait de Brebis
bûche de chèvre
lait de vache
Deux fromages au choix
Les quatres
pomme rôtie, caramel beurre salé, glace vanille
fruits frais et glace vanille
et à la crème de marron, crème anglaise
amandes effilées et parfum glacé
sorbet aux fruits rouges
sorbet aux fruits rouges
nature, miel ou coulis
Vanille, chocolat, faisselle, café, fraise, citron, passion
4 mignardises et un café
4 mignardises, café et 2 cl de Cognac ou Armagnac Réserve
Prix nets, taxes et service inclus ; nous n'acceptons pas les chèques ; cartes bancaires à partir de 10€
Bourgogne V. Wengier
Château Luc Dom Fabre (Bio)
Bourgogne J. Drouhin
Val de Loire Thirot-Fournier
Baudry Justine
Alsace AOC Hubert et Bleger
Domaine Pin
Dominique Martin
Loire Loup Blanc JL Loup
Chenin Chât. St. Louans Baudry Dutour
Eric Herault
Gers CHT Tariquet
V. Wengier
V. Wengier
Expression Silex 2017 D. Meunier
A. Lambert
Chardonnay La Butinière Anne De Joyeuse
Chât. Minuty
Ultimate Provence UP
Côtes du Rhône Richaud
Côtes du Rhône Courbis
Petite Rûche M. Chapoutier
La Ronchrde M. Clerc
Bourgogne O. Leflaive
Bourgogne O.Lefaive
blanc ou rosé Méthode Champenoise
L’ivresse du vin endort l’ivresse de l’amour
Simplement Héritage St Pons Basque
Simplement Héritage St Pons
Les Arcs CHT Berne
Sélection château Rasque
Prestige Minuty
Ultimate Provence UP
Les yeux dans les yeux, la coupe pleine
Hervé Desbourdes
Hervé Desbourdes
Côte Chalonnaise
Thirot-Fournier
Lauribert-Sourdon
Beaujolais Remy Lacoque
Aude Gérard Bertrand
Château La Rose Bellevue
Bordeaux Graves
Château Chenais
Château de Lascaux
Ultimate Provence UP
Prestige Minuty
Loire Terres Rouges A. Lambert
Hervé Desbourdes
Eric Herault
B. Dutour
JL. Loup
B. Preveaux
F. Gasnier
La Butinière Anne De Joyeuse
Rhône Courbis
Petites Ruches Chapoutier
Rhône Beaurenard
Côtes du Rhône Beaurenard
Brune et Blonde Vidal Fleury
Bourgogne Drouhin
Bourgogne Maillard
Bourgogne Les Chaillots Maillard
Bourgogne P. Arnoux
Milan PH Fils
Vaudoisey Creusefond
Bourgogne Chanson
Bourgogne Les Chaillots, P. Arnoux
Pauillac AOC
Pauillac AOC
Margaux AOC
Pessac Leognan
St-Emilion AOC
Haut Médoc Aoc
Pomerol Aoc
Ceylan, Earl Grey, Darjeeling, fruits rouges, jasmin, vert à la menthe, Rooïbos vanille / caramel,tilleul, verveine citron, camomille
10 cl Rhum, Calvados, Cognac
Orange, pamplemousse, abricot, ananas, tomate, pomme
Uniquement en restauration
Pommery 10 cl cassis mûre, framboise, pêche
Rosso, blanc, dry
Japon
Epatant (poire) ou Sauvage (pomme)
4 Cl
Du lundi au vendredi de 17H à 22H
Heineken
4 cl d’alcool minimum
Aperol, limonade, méthode champenoise
Vodka Wyborowa (4cl), ginger beer, citron vert
Martini Fiero, limonade, méthode champenoise
Gin Gordon's (4cl), citron vert, sirop de sucre de canne, Scweppes Tonic
Gin Gordon's (4cl), menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, angostura, eau gazeuse
Rhum agricole, citron vert, sucre de canne
Rhum Havana 3 ans, menthe fraîche, citron vert, liqueur de Chambord, champagne Pommery brut royal
Rhum Havana 3 ans (4cl), menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, angostura et eau gazeuse Parfum au choix: classique, pomme, fraise, framboise, passion, violette
Rhum Havana 3 ans, crème de coco, jus d’ananas
Vodka Wyborowa, triple sec, citron vert, jus de cranberry
Vodka Wyborowa, Red Bull energy drink
Tequila Sauza, vodka, rhum blanc, Gin Gordon’s, citron vert, sucre de canne, Coca
Cachaça, sucre de canne, citron vert
Martini rouge et blanc Campari, eau gazeuze
Menthe fraîche citron vert, sucre de canne, limonade
Jus de goyave, jus d’ananas, sirop de pêche
Jus d’orange, jus d’ananas, jus de pamplemousse, sirop de fraise
Crème de coco, jus d'ananas
4 cl
Jameson, sucre de canne, café, crème fouettée
Cognac, sucre de canne, café, crème fouettée
Rhum, café, sucre de canne, crème fouettée
Le Peletier
Traditionele keuken
Bar, Brasserie